Los productos lácteos y los jugos son ricos en nutrientes y son materias primas importantes para nuestro consumo de alimentos. En la actualidad, básicamente existe en forma de llenado líquido y almacenamiento congelado a baja temperatura, transporte logístico de la cadena de frío, que tiene problemas como fácil oxidación, contaminación, corto tiempo de conservación y uso inconveniente. Con el desarrollo de la tecnología de liofilización, las máquinas de liofilización de alimentos se han utilizado ampliamente, entre ellasSecador de vacíoEl equipo de liofilización de alimentos integrados se procesa en polvo liofilizado en productos lácteos liofilizados, liofilizados de jugos de frutas y otros alimentos líquidos liofilizados, que tiene las ventajas de conservar los nutrientes y la actividad de los oligoelementos, el color básicamente sin cambios y la buena rehidratación.

Los alimentos líquidos, como los productos lácteos, los jugos, el té, el café, los jugos vegetales, las bebidas funcionales, etc., se utilizan en aplicaciones de liofilización, porque tienen la influencia de azúcar, disolventes orgánicos, sustancias ácidas y otros ingredientes, y no tienen soporte de fibra similar a plantas o carnes, por lo que los requisitos de liofilización líquida son mucho más altos que los de los alimentos sólidos, y los requisitos de las máquinas de liofilización de alimentos también deben ser altos.Secador de vacíoTodas las cajas, tabiques, discos de materiales y condensadores de los equipos de liofilización de alimentos integrados están hechos de acero inoxidable completo, y los tabiques utilizan aceite medio para refrigeración y enfriamiento o sublimación de calentamiento para el intercambio de calor con materiales, con funciones de precongelación in situ y control de temperatura de refrigeración. Hacer que el rango de control de temperatura y la tasa de calentamiento del liofilizado de materiales líquidos se controlen de manera efectiva y precisa, y al mismo tiempo seleccionar bombas de vacío de importación eficientes y estables o grandes marcas de empresas cotizadas para garantizar que el vacío límite esté en2.6PATiene una función de ajuste fino al vacío para garantizar la eficiencia y estabilidad de la liofilización de materiales líquidos. El compresor tiene una velocidad de enfriamiento rápida y una fuerte capacidad de refrigeración, y el límite de baja temperatura del refrigerante es- 65 ~ - 70℃, asegúrese de que el tabique controla la temperatura y la capacidad de hidratación del refrigerante.del PLCEl sistema de control eléctrico utiliza accesorios de marca importados para controlar el funcionamiento automático de todo el proceso de liofilización, con configuración de datos del proceso de liofilización, consulta y seguimiento de datos, diversas funciones de protección y alarma, gestión de permisos, operación remota y funciones de monitoreo.

Máquina integrada de liofilización de AlimentosCon precongelación in situ, control de temperatura de refrigeración, etc., que cumplen con los requisitos de funcionamiento a baja temperatura de un secado, los sistemas de refrigeración, vacío, circulación y control eléctrico de la liofilización son más altos que los indicadores técnicos y la configuración de la liofilización de alimentos ordinarios de la industria. InstitutoSecador de vacíoEl secador de congelación de alimentos integrado se procesa en polvo instantáneo en liofilización de productos lácteos, liofilización de jugos, liofilización de té, liofilización de bebidas funcionales, liofilización de café, etc. es el equipo preferido de liofilización.